tA Brewingについて

八尾の特産品である若ごぼうを使用したクラフトビールを作っています。

現在はファントムブルワリーとして活動しながら、委託醸造先での修行や自社農園でのホップ栽培を進め、自社での醸造を目指しながらクラフトビールを販売しています。

ブランドコンセプト

探求と共創の場 - 人生を彩るビールづくり

「個の情熱」と「共同体への貢献」を大切にしたブランドです。

 ビール作りは単なる技術ではなく、人生の探求と自己表現の一部であり、

地域社会との深い結びつきを持っています

ブランドの約束

  • 常に好奇心を持ち、新しい可能性を探求し続ける

  • 地域の資源と文化を尊重し、その価値を最大限に引き出す

  • お客様と地域社会との対話を大切にし、共に成長する

  • 一杯のビールを通じて、人生に彩りと深みをもたらす